BE, KE, FEP? Diabetes mellitus in der Praxis – Online-Schulung
Ursprünglicher Preis war: 63,00 €31,50 €Aktueller Preis ist: 31,50 €.
Diese Online-Schulung richtet sich an Köchinnen und Köche, die in Kliniken und Senioreneinrichtungen arbeiten und ihr Grundlagenwissen erweitern und aktualisieren möchten.
In dem Seminar erhalten Teilnehmende einen Einblick in die Ernährungstherapie als wesentliche Behandlungsgrundlage des Diabetes mellitus.
Inhalt:
- Unterschiede KE – BE – FEP (Fett-Protein-Einheit)
- restistente Stärke
- Hafertage – Wirkung auf den Blutzucker
- Berechnung
Dauer:
17.30 – 19.00 Uhr (Online)
Anmerkung: Das Seminar wird mit 2 Punkten im Rahmen der kontinuierlichen Fortbildung für Diätetisch geschulte Köche/DGE bewertet.
Die Veranstaltung wird für den Nachweis der Pflichtfortbildung für das RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen mit 2 Punkten anerkannt.
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