Silberling GF, 500 g

Silberling. Glutenfreier Genuss – ohne Kompromisse.

Zutaten: Reisvollkornnatursauerteig** (Reis**, Wasser), Wasser, Reisvollkornmehl**, Leinsaat*, Reinweinstein-Backpulver (Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Steinsalz
*=kbA **=demeter

leicht würzig, nussig, weich kernig. Bitte vor dem Einfrieren in Scheiben schneiden.
Dunkel war’s, der Mond schien helle… – natürlich glutenfrei.

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Nährwertangaben je 100g

Brennwert 1092kJ / 259kcal
Fett 5,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate 41,6g
davon Zucker 0,9g
Eiweiß 7,5g
Kochsalz 1,58g

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