Überraschungsbrot, 1000 g

Zutaten: in veränderlichen Gewichtsanteilen: Roggen, Weizen, Dinkel, Saaten, Nüsse
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Gewicht: 1000g
aromatisch, kräftig, rustikal
Jede Scheibe eine Überraschung! Alles was in einer Backnacht kein ganzes Brot mehr werden wollte, hat sich hier zusammengefunden.

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Nährwertangaben je 100g

Brennwert 908kJ / 216kcal
Fett 1,7g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 41,6g
davon Zucker 0,6g
Eiweiß 8g
Kochsalz 1,31g