Hühnerschnitzel geklopft 140 g = 10 Stk 1400 g

Hühnerschnitzel geklopft 140 g = 10 Stk 1400 g

Das Filet ist das mit Abstand beliebteste Teilstück vom Huhn – mit gutem Grund: Das aus der Außenseite der Hühnerbrust geschnittene, magere Fleisch ist sehr feinfaserig und fettarm und durch den milden Eigengeschmack in der Küche vielseitig einsetzbar. Ob „natur“ gebraten mit Salat, im Geschnetzelten, mit sämiger Sauce oder gebacken – das Hühnerfilet bringt Abwechslung auf den Tisch und liefert dabei noch wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, B-Vitamine und Mineralstoffe.

Wer Hühnerfleisch mag, wird die Schnittz’l Land Hühnerschnitzel lieben! Für die schnelle und einfache Zubereitung zu Hause liefert Wiesbauer Gourmet das Fleisch für die Hühnerschnitzerl bereits küchenfertig vorbereitet: Die einzelnen Hühnerfilets sind schon zugeschnitten, geplättet (geklopft) und fein gewürzt. So sind sie schön dünn und gleichmäßig und können ohne weitere Vorbereitung sofort paniert und herausgebacken werden.

Die perfekte Zubereitung wie im Schnitz’l Land:

Für die Panade zunächst in einem Suppenteller mehrere Eier mit der Gabel verquirlen und auf weiteren Tellern Mehl und Semmelbrösel bereitstellen. Die küchenfertigen Schnitz’l Land Hühnerschnitzel zuerst auf beiden Seiten in Mehl wenden, dann durch die Eier ziehen und mit den Bröseln bedecken. In einer großen flachen Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Schnitzel bei relativ hoher Temperatur beidseitig herausbacken. Beim Wenden sollte man das Schnitzel möglichst nicht mit einer Gabel anstechen – das ruiniert die Panier und lässt den Saft ausfließen.

Tipp: Gibt man in die Pfanne einen Esslöffel Butterschmalz zum Öl hinzu, erhalten die Schnitz’l Land Hühnerschnitzel eine angenehm nussige Note.

Unser exklusives Fleischsortiment neben dem Hühnerschnitzel geklopft 140 g = 10 Stk 1400 g:

Entdecken Sie unser exklusives Fleischsortiment wie Steaks, T-Bone Steak, Rib Eye Steak, Prime Rib Steak, Dry Aged Beef, Easy Steaks, Dry Aged Steak, Cult Beef aus Österreich, TXOGITXU Rindfleisch, Wagyu Beef, Black Angus Rindfleisch, Tafelspitz, Beiried, Roastbeef, Lungenbraten, Rumpsteak, Tomahawk Steak, Kobe Rind, Rinderfilet, Duroc Schwein, Mangalitza Schwein, Iberico Schwein, Kalbfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Exotenfleisch (Känguru, Krokodil und Straußen Fleisch) und Wildfleisch im Wiesbauer Gourmet Online Shop! Hier finden Sie alle aktuellen exklusiven Angebote!

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