Schmand, 250g
2,99 €
Schmand ist ein Sahneprodukt und wird aus dem Rahm der Milch gewonnen. Der Schmand eignet sich zum Verfeinern von Soßen und kreieren von leckeren Dips. Durch den hohen Fettgehalt 24% flockt der Schmand auch in heißen Gerichten nicht aus und ist stichfest.
Such dir deine benötigte Menge aus und das Produkt kommt entweder in einer Kühlbox zu dir nach Hause oder du kannst sie dir mit dem Rest deiner Bestellung in unserem Laden abholen.
Qualität: Demeter | Inhalt/Glas: 250g | zzgl. 0,15€ Pfand/Glas
Die Schrozberger Milchbauern haben sich bewusst für eine Genossenschaft entschieden. So sind sie seit je her unabhängig von bestimmenden Institutionen und entscheiden selbst wie die Molkerei geführt werden soll. Das führt dazu dass die Milchbauern faire Preise erhalten, der Profit zwar wichtig ist aber eben nicht alles und dass Produkte mit einer sehr hohen Qualität produziert werden, die man immer schmeckt.
Von Anfang an sind die Schrozberger Milchbauern ein Demeter Betrieb und verarbeiten ausschliesslich Milch aus solchen landwirtschaftlichen Betrieben. So werden die Milchkühe besonders geschätzt und das spiegelt sich auch in deren Milch wider.
Die Philosophie der Molkerei, die Qualität der Produkte und die fairen Bedingungen unter denen gehandelt wird hat uns dazu bewegt fast deren komplettes Sortiment mit aufzunehmen.
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