Früchte- und Gemüseschnitzen

Papaya, Mango oder Melone: Aus diesen und weiteren Früchten, aber auch aus Gemüse lernen Teilnehmende die Grundtechniken der Gemüse- und Früchteschnitzerei . Schritt für Schritt fertigen die Teilnehmenden unter Anleitung des Referenten zahlreiche Schnitzereien, von denen ihre Gäste begeistert werden sein.

Inhalte:

• Schnell hergestellte, effektvolle Tellerdekorationen
• Blüten, Blätter und Blumen aus unterschiedlichen Gemüsearten
• Schaustück aus saisonalem Gemüse: Blickfang fürs Buffet
• Dekore aus Früchten rationell hergestellt
• Obstschnitzereien
• Papaya-/Mango-Schnitzereien
• Melonen-Schnitzereien

Dauer:

jeweils

1. Tag: von 10.00 bis 18.30 Uhr;
2. Tag: 8.30 bis 16.30 Uhr
3. Tag: 8.30 bis 15.30 Uhr

Preis: MwSt. -befreit

Mitglied: 351,00 €   Mitglied-Azubi: 312,00 €

Nicht-Mitglied: 390,00 €   Nicht-Mitglied Azubi: 351,00 €